Un miel clair, fruité et délicat récolté à partir de mai, en région de plaine et de basse vallée, le miel de printemps est très clair ou encore clair doré. Doux, il n’a pas d’acidité particulière. Il est caractérisé par le clémentinier ou l’asphodèle et / ou par le chardon et les fleurs des champs.

Poids

400 g

Producteur

Gabrielle SANTINI

Origine

Vignale