La CASA ANGELI est une petite entreprise familiale et artisanale ou l'on s'efforce d'exprimer au travers de nos produits les subtiles aromes du maquis et les gouts délicats des fruits des vergers de Corse.
Le cédrat est un agrume rare au goût acidulé. Il parfume ce vin d'apéritif et lui procure des notes très douces. Le vin est élaboré après une longue macération de ses écorces dans une fine eau de vie artisanale et un vin de pays blanc. Vous l'apprécierez très frais à l'apéritif ou pour accompagner vos desserts.
